On appelle dyslipémie l’hypercholestérolémie et hypertriglycéridémie.

L’hypercholestérolémie est un facteur de risque cardio-vasculaire, c’est à dire qu’elle peut causer un infarctus du myocarde, un accident vasculaire cérébral….Elle touche 20 à 30 % de la population adulte.